Actualmente, existe un riguroso control sobre la calidad de los alimentos en los procesos de producción y distribución. Pero, una vez se adquiere el alimento, ¿quién garantiza la continuidad de esta seguridad en el hogar? El Instituto Silestone para la Higiene en la Cocina quiere aportar información que contribuya a cubrir esta parcela.

- Nace el Instituto Silestone. Una iniciativa pionera en España para la mejora.

- Bacterias en la cocina. ¿Sabías que una cocina puede ser un foco de infección?

- La higiene de tu cocina durante la Navidad. Disfruta de las comidad navideñas.

- Precauciones antes de partir de vacaciones. Deja tu cocina bien limpia.

- Los niños en la cocina. La higiene en la cocina es cosa de niños.

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